Livro de culinária 101 sugestões de como cozinhar massa.

Que tipos de massa, produtos básicos da despensa, como preparar massa fresca, como cortar e rechear massa, cozinhar e servir massa, sopas e saladas de massa, molhos para massa, massa recheada e no forno, conservar e reaquecer massa.

Conselhos de especialistas sobre como cozinhar massa.
Profundamente ilustrado.

Tenho mais livros de culinaria para venda.