Castello De Numao Reserva Branco 2023

Região : Douro

Concurso Mundial Bruxelas 2025 : Medalha de Ouro

Mundus Vini 2025 : Medalha De Prata

Castas : 60% Gouveio , 20% Viosinho e 20% Codega De Larinho

Grau : 13,5%

Enologia: Jorge Alves, Valter Silva e Fábio Pereira

Estágio: A fermentação alcoólica iniciou-se em cubas de inox e concluiu-se em barricas novas de carvalho francês .

Após a fermentacao alcoólica , o vinho estagiou em barricas9 meses em battonage .
Depois deste período foi estabilizado e filtrado , seguindo se o engarrafamento e estágio em garrafa durante 6 meses.

Nota De Prova: Aroma complexo e elegante, com notas de frutas brancas e nuances tropicais integradas com toques subtis de barrica.
Na boca, revela intensidade e frescura, com uma estrutura firme e notas tostadas que conferem profundidade e equilíbrio. Final longo e elegante.
Contém sulfitos