Cozinhar melhor Carnes
Direção de Annette Wolter.

As mais saborosas e atrativas maneiras de cozinhar e servir as mais diversas carnes, com indicações sobre a sua compra, preparação, corte e apresentação.
Livro com várias receitas de carnes, criadas por chefes de cozinha moderna e com excelentes fotos a ilustrar.

Livro de capa dura, editora Civilização.

Em bom estado, como novo.

Tenho mais livros de receitas culinárias para venda.