" Livro de PANTAGRUEL " de Bertha Rosa-Limpo - NOVO

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_ " O Livro de PANTAGRUEL " -> NOVO :
De Bertha Rosa-Limpo, Jorge Brum do Canto, Maria Manuela Limpo Caetano.

. "Uma verdadeira "Bíblia" da gastronomia portuguesa"
"O Livro de Pantagruel é uma excelente ferramenta para todos os que desejam confeccionar pratos da nossa gastronomia. Desde os pratos mais básicos até aos manjares mais requintados, são milhares de receitas extraordinárias. Sem dúvida, um óptimo investimento."

. "Qualidade do livro"
Apesar de ser o livro de culinária português mais antigo é também o mais completo. A estrutura bem organizada , simples e acessível. Com alguma experiência e com livro, arrisco-me a afirmar que posso abrir um restaurante. Recomendo a todas as pessoas e chefes de cozinha.

. "Uma verdadeira enciclopédia da comida!"
O presente perfeito para amantes de cozinha. Desde as receitas, à explicação de cada detalhe culinário, este livro é perfeito para quem ama cozinhar, para quem ama comer e para quem ama conhecer e aprender sobre comida. É um excelente presente. Uma verdadeira enciclopédia completa da comida!

Grandes dimensões 187 x 258 x 65 mm.

Capa dura.

1.900 gramas.

1.192 páginas.

_ A maior obra de culinária em língua portuguesa :

Inclui os seguintes capítulos: Temperos, Arco-Íris do Paladar; Acepipes; Caldos e Sopas; Açordas, Migas, Papas; Cozidos; Ovos - Pratos de Queijo - Soufflés; Peixes e Mariscos; Batráquios; Carnes; Caça; Arroz; Massas; Massas folhadas, quebradas, tenras e outras; Bôlas, Empadas, Folares Fritos - Pastéis, Pastelões, Tartes - Tortas; Legumes Secos e Verdes; Saladas e seus molhos; Geleias e Molhos; Recheios e Manteias Compostas; Conservas - Complemento de Cozinha - Enchidos; Alimentos para Crianças.

Profundamente ilustrado.

"NOVO"

_ Para ser um novo "MasterChef" ... : "Livros de Gastronomia, Receitas, Sabores e afins - Novos" :
Exemplos :
.. "Quaker Oats" 1930 de Fernando Pessoa -> RARO
. "Livro de Cozinha da Infanta D. Maria" -> RARO
. "Tratado Completo de Cozinha e de Copa"-> RARO
. "Cozinha e Doçaria do ULTRAMAR Português" -> RARO
. "O Livro de Ouro da Culinária"
. "A Cosinheira das Cosinheiras"
. "O Livro de Pantagruel"
. "A Epopeia do Bacalhau"
. "Sabores da Lusofonia"
. "Sabores da Europa"
. "Conversas de Café"
. "Do Cacau ao Chocolate"
. "Vinho em Portugal"
. "Vinhas Velhas de Portugal"
De Mouette Barboff" :
. "Pains de Boulamgers"
. "Pains D'Hier Et D'Aujourd'Hui"
De Maria de Lourdes Modesto :
. "Receitas Escolhidas"
. "Cozinha Tradicional Portuguesa"
. "Grande Livro de Ouro da Cozinha"
. "Grande Enciclopédia da Cozinha - 2 Volumes"
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