Açúcar, melaço, álcool e aguardente


Especificações


Descrição

Açúcar, melaço, álcool e aguardente : notas e experiências de João Higino Ferraz (1884-1984)

coord., pref. e notas Alberto Vieira ; leitura, transcrição e notas Filipe dos Santos ; [ed. lit.]
Centro de Estudos de História do Atlântico. - 1ª ed.
Funchal : CEHA - Centro de Estudos de História do Atlântico
2005. - 864 p. : il. ; 28 cm

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