Cozinha Alentejana por Alfredo Saramago e Manuel Fialho (Autografado)
Preço: 60 €Cozinha Alentejana por Alfredo Saramago e Manuel Fialho (Autografado)
Especificações
- TipoVenda
- ConcelhoLisboa
- FreguesiaCampo de Ourique
- Id do anúncio45167368
Descrição
Vendo o livro sobre a gastronomia do Alentejo:
"Cozinha Alentejana" por Alfredo Saramago e Manuel Fialho, edição da Assírio e Alvim.
Fotografias de Inês Gonçalves.
Valorizado com uma dedicatória autografada por Manuel Fialho (restaurante "Os Fialhos" em Évora). Livro como novo.
Livro de capa dura, de grande formato, com 271 págs profusamente ilustradas com belas fotografias dos principais pratos alentejanos.
Para além do enquadramento histórico e antropológico da gastronomia alentejana apresenta dezenas de receitas de açordas, sopas, migas, legumes, peixes, carnes, caça, enchidos, doces, etc.
"Cozinha Alentejana" por Alfredo Saramago e Manuel Fialho, edição da Assírio e Alvim.
Fotografias de Inês Gonçalves.
Valorizado com uma dedicatória autografada por Manuel Fialho (restaurante "Os Fialhos" em Évora). Livro como novo.
Livro de capa dura, de grande formato, com 271 págs profusamente ilustradas com belas fotografias dos principais pratos alentejanos.
Para além do enquadramento histórico e antropológico da gastronomia alentejana apresenta dezenas de receitas de açordas, sopas, migas, legumes, peixes, carnes, caça, enchidos, doces, etc.
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vitor maio
Anunciante desde Fev. 2012
Tempo de resposta superior a 1 dia Último acesso há mais de 15 minutos
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Localização
Lisboa - Lisboa - Campo de Ourique
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vitor maio
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