GASTRONOMIA Mercês Araújo // Sabores Antigos

ARAÚJO, Mercês - Sabores Antigos. Setúbal: Estuário, s.d. (1998). - 165 págs.
Ilustrado. Capa dura com sobrecapa.

Observações: Maia das Mercês Carvalho Araújo naceu em Setúbal em 26 de Maio de 1926. Desde sempre manifestou uma grande curiosidade pela cozinha, vindo a envolver-se a partir dos anos 70 na produção profissional desta arte. Dedicou-se em paralelo a artes decorativas, revelando, como em tudo, um grande entusiasmo e dedicação. Este livro é o resultado de uma vida a coleccionar conhecimentos gastronómicos.

Muito bom estado.
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