Introdução à gestão hoteleira -Rodrigues Costa-Lidel

Introdução à gestão hoteleira
Rodrigues Costa
Lidel
Português
4
Brochado
Política e Economia
EUR8,00
LT016684
2008

9789727574803
141

3
17 x 24

Sendo certo que a Gestão e particularmente a Gestão Hoteleira se rege por princípios universais, é também evidente a necessidade de um esforço de adaptação desses princípios às especificidades de cada unidade hoteleira. Esta necessidade torna-se mais evidente num momento em que se vive uma profunda transformação da Gestão Hoteleira, em que, para além de ter de se continuar a considerar as formas tradicionais de comercialização, há que ter em vista tudo quanto a internet e as novas tecnologias implicam, nomeadamente a necessidade de mais informação e maior flexibilidade, uma maior atenção do gestor à forma como os clientes planificam as suas deslocações, um esforço continuado de adaptação do serviço disponibilizado às opções, gostos e necessidades de todos e de cada um dos clientes, ou seja, a personalização ou customização desse mesmo serviço e trabalho permanente de ajustamento dos preços às condições do mercado.
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Introdução à gestão hoteleira -Rodrigues Costa-Lidel

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