Policarpo Lopes. A Modernidade Alimentar. In(E)volução do Acto Alimentar.
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Policarpo Lopes. A Modernidade Alimentar. In(E)volução do Acto Alimentar.
Policarpo Lopes. A Modernidade Alimentar. In(E)volução do Acto Alimentar. CEOS - Investigações Sociológicas - UNL, Edições Colibri, 2006, 182 p.
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Manuel Brito
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