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Título: Grelhados (Guia Prático)
Colaboração: Mireille Emmanuel
Tradução: Isabel Brito
Editora: Livraria Bertrand
Páginas: 124

Sinopse:

Um grelhado é todo um ambiente, um serão bem sucedido, uma tarde de descanso... Organizado ao ar livre ou em casa, no campo ou na cidade, é o pretexto ideal para fazer uma refeição um divertimento e de um convite um momento de caloroso e descontraído convívio. Neste livro podemos encontrar temas como:

Em Cima das brasas; tudo para grelhar; tudo sobre grelhados; à volta de um grelhado;os grelhados em receitas;carnes e aves grelhadas; peixes grelhados; legumes e frutos grelhados; a arte de receber a volta de um grelhado.

(Custo Justo)