2016 - La Fuga Le Due Sorelle Brunello di Montalcino Riserva - Itália, Toscana

O La Fuga Le Due Sorelle Brunello di Montalcino Riserva 2016 é um Brunello de estrutura clássica, produzido exclusivamente com Sangiovese e feito com as melhores uvas do produtor. De acordo com as regras para um Brunello Riserva, tem um estágio muito prolongado, cerca de 5 anos em barricas de carvalho, grandes toneis e tempo adicional em garrafa, o que lhe confere grande profundidade e complexidade, assim como uma tremenda capacidade de guarda.

No copo apresenta cor rubi intensa com nuances granada e um perfil aromático que equilibra fruta vermelha e negra madura com nuances balsâmicas, de especiarias, tabaco, cedro e toques terrosos, que se revelam progressivamente com a aeração. Na boca é cheio e harmonioso, com taninos bem estruturados e apoiados por uma acidez viva que sustenta o conjunto, revelando um desenvolvimento elegante e persistente no final.

4.4 Vivino
95 Falstaff