2019 - Domaine des Escaravailles La Galopine - França, Côtes du Rhône

O Domaine des Escaravailles La Galopine 2019 é um vinho branco francês, proveniente da região de Côtes du Rhône, elaborado a partir de um blend de 50% Roussanne, 40% Marsanne e 10% Viognier. As uvas são colhidas manualmente antes do amanhecer para preservar a frescura, desengaçadas e suavemente prensadas, sendo a fermentação feita em barricas de carvalho francês usadas.

Amarelo-palha com reflexos dourados no copo, no nariz revela aromas elegantes de flores e fruta (sobretudo pêssego), amêndoa torrada e mel. Na boca, é encorpado e cremoso, com notas de baunilha e mel, equilibrado por fruta cítrica e uma uma acidez vibrante, terminando longe e com um toque mineral.

4.0 Vivino
91 Wine Enthusiast