2020 - Domaine de l'Ecu Ange - França, Loire

O Domaine de l'Ecu Ange 2020 é um vinho tinto natural e biodinâmico produzido na região do Loire, França, a partir de uvas Pinot Noir. Este vinho destaca-se pela sua vinificação artesanal, sem adição de sulfitos, fermentação com leveduras indígenas e envelhecimento em ânforas e barricas de carvalho usadas, durante cerca de 12 meses.

Este Pinot Noir é um vinho de grande elegância e complexidade, com notas de fruta negra madura, flores e especiarias no nariz, mostrando na boca uma combinação de potência e delicadeza, algo surpreendente dado o seu carácter mais rústico, terminando longo e persistente.

4.0 Vivino
93 Decántalo