2020 - Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria - Itália, Puglia

Proveniente da Puglia, no sul de Itália, é um tinto de 100% Primitivo de Manduria de vinhas velhas, é produzido pela histórica Varvaglione 1921. O vinho é elaborado com maceração a temperatura controlada entre 26 28 ºC, seguindo-se a fermentação maloláctica e um estágio de pelo menos 14 meses em madeira, combinando barrica francesa e americana.

Apresenta-se com cor vermelho intenso, com profundos reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de compota de frutos vermelhos, ameixa preta, notas de fruta seca, cacau, especiarias e um ligeiro toque de madeira. Em boca mostra-se rico, redondo e envolvente, com textura macia, tanino suave e um final persistente, quente e guloso, muito típico desta casta nesta região.

Avaliação: 4,4 Vivino / 98 Luca Maroni