2021 - Avignonesi Grifi - Itália, Toscana

O Avignonesi Grifi 2021 é um vinho tinto italiano produzido de forma biodinâmica na região da Toscana, que combina as castas Cabernet Sauvignon (65%) e Sangiovese (35%) de uma forma brilhante, conferindo-lhe um carácter único.

De cor vermelha rubi com tons roxos, no nariz abre com notas de mirtilos, amoras e incenso, passando para nuances de grafite e baunilha. Na boca é denso, amplo e complexo, com notas de ameixa e mirtilo, que evoluem para uma explosão balsâmica e picante, apoiada por uma boa acidez em todo o paladar, terminando longo, saboroso e persistente.

4.1 Vivino
94 James Suckling