Xisto 2004 - Roquette & Cazes.
Depois do lançamento do primeiro Xisto Roquette & Cazes 2003, as duas famílias Jorge Roquette da Quinta do Crasto e Jean-Michel Cazes do Château Lynch-Bages, apresentaram, em Abril de 2006, a colheita 2004.
Produzido a partir das castas Touriga Nacional (65%), Touriga Franca (15%) e Tinta Roriz (25%), o Xisto Roquette & Cazes 2004 foi vinificado em cubas de inox troncocónicas com temperatura controlada e com maceração alcoólica prolongada. O envelhecimento foi realizado em barricas de carvalho francês (60% novas e 40% de um ano) durante 18 meses.
Enólogos: Daniel Llose e Susana Esteban