Refrigerador de Água Ferneto RAF100 Usado 50L

Equipamento profissional para padarias e pastelarias

Vende-se Refrigerador de Água Ferneto RAF100 Usado, em excelente estado de funcionamento, ideal para controlo da temperatura da água na preparação de massas.

Equipamento especialmente indicado para padarias, pastelarias e unidades de produção artesanal ou semi-industrial, garantindo água sempre fresca e temperatura constante, fundamental para uma fermentação mais estável e resultados consistentes.

Características técnicas
Marca: Ferneto
Modelo: RAF100
Volume útil do tanque: 100 litros
Débito horário: 50 litros/hora
(entrada da água a 18°C saída a 2°C)
Temperatura mínima de saída: 2°C
Potência elétrica: 0,4 kW
Alimentação: 230V | Monofásico | 50 60 Hz
Potência frigorífica: 1.010 W
Peso líquido: 80 kg
Dimensões
Largura: 500 mm
Profundidade: 500 mm
Altura: 1200 mm
Vantagens do equipamento
Temperatura constante da água, essencial para o controlo da fermentação
Ideal para massas de pão, pastelaria e pizza
Estrutura vertical compacta, ocupando pouco espaço
Baixo consumo elétrico
Potência frigorífica de 1.010 W, adequada para volumes moderados de produção
Equipamento robusto e fiável, concebido para uso profissional

Preço
950EUR + IVA