Ciência da Carne - Joaquim Cordeiro Farraia da Graça


Especificações


Descrição

Categoria: Ciências Naturais - Livros

Ciência da Carne Joaquim Cordeiro Farraia da Graça Edição em Português DDX39 Este livro aborda conceitos atuais sobre a limpeza e refrigeração de carcaças, oferecendo uma visão detalhada dos processos envolvidos na manipulação da carne. É uma obra essencial para profissionais da área veterinária e da indústria alimentícia. Há uma dedicatória.


*** Importação em 24 Sep 2026 09:00 ***

Etiquetas


Esconderijo dos Livros
PRO
Último acesso há mais de 1 dia
Último acesso há mais de 1 dia

Serviços adicionais

Verifique as melhores opções de crédito ou seguro para o seu caso.


Localização

Setúbal - Almada - Costa da Caparica

Esconderijo dos Livros
PRO
Último acesso há mais de 1 dia
Último acesso há mais de 1 dia