Cozinheiro (m/f) | Bomfim 1896

Unbottle your potential!



Procuramos um Cozinheiro (m/f) com um nível excecional de proeza culinária para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível.



Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confecionados no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar pratos com uma identidade única, o Bomfim 1896 também é a tua casa.



Responsabilidades:

Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha

Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação

Verificar e controlar a qualidade dos alimentos

Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo a assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho



Perfil:

Formação na área de Cozinha

Experiência no desempenho da função

Conhecimentos de HACCP

Capacidade de Organização e Execução das Tarefas

Foco no Cliente

Gosto pelo Trabalho em Equipa

Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana



Oferta:

Dias de férias extra

Diferentes benefícios e regalias

Parcerias e descontos nos nossos produtos

Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional