Especificações


Descrição

Região: Douro

Castas : Viosinho, Gouveio e Rabigato

Grau : 13 %

Enólogos : Gil Regueiro e Jean-Huges Gros

Depois de 2 dias de decantação a 10C, fer-mentação em cuba inox durante 20 dias a temperatura de 15C.
Envelhecimento: 30% do lote envelhecido em cascos no-vos de 500 litros de carvalho francês.

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Localização

Coimbra - Soure - Soure

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