Maria de Lourdes Modesto
Maria de Lurdes Modesto

- Mais de 800 receitas.
- Como aproveitar da melhor maneira os ingredientes de cada estação.
- Temas especiais sobre o Natal, a Páscoa, doces e conservas e muito mais.
- úteis sobre a escolha das melhoras peças de carne, a fruta e os legumes de melhor qualidade.
- Uma secção prática sobre métodos básicos de culinária.
- Um glossário completo de todos os termos especializados utilizados na cozinha.



Tenho um segundo exemplar um pouco em melhor estado de conservação por mais 3 euro que o valor anunciado.

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